城区市场监督管理局
城区市场监督管理局开展春节前食品生产流通领域食品安全专项检查
发布日期:
2023-01-19
发布机构:
城区市场监督管理局
为保障节日期间食品安全，近日，城区市场监管局开展春节期间食品生产流通领域食品安全专项检查，聚焦群众反映强烈、投诉举报集中的重点环节和品种，并结合春节大宗食品消费特点，督促企业加强食品安全管理，全力守护人民群众“舌尖上的年味”。
在山西阿玲食品股份有限公司，检查人员对厂区环境清洁卫生、生产过程控制、产品检验、产品包装等情况进行了检查，督促企业加强食品安全溯源管理，提高食品安全责任意识，严格落实自查制度。
随后，检查人员来到凤展超市、美市多超市万达广场店等大中型食品超市，对肉、奶等节日期间热销食品进行检查，督促食品销售企业进一步落实食品安全主体责任，加强从业人员健康管理，严格执行索证索票、进货查验等管理制度，并对春节食品供应情况进行了深入调研。
城区市场监管局将进一步加大春节期间，食品安全监督检查力度，及时排查食品安全风险隐患，让老百姓买得放心、吃得安心，全力保障全市人民度过一个平安健康、欢乐祥和的新春佳节。
