央视3.15晚会曝光了用香精勾兑大米冒充“泰国香米”的生产厂家。为防范化解市场流通环节大米食品安全风险,杜绝问题大米流入市场,流向餐桌,城区市场监管局迅速组织,以农贸市场、商超、粮油店为重点,对流通环节大米展开执法检查,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
此次行动以“泰国香米”为主要排查对象,通过检查经营主体索证索票、购销凭证等,执法人员认真了解大米来源,实地查看大米包装、色泽和味道,看是否有安徽寿县永良米业、合肥香王粮油食品科技有限公司、淮南楚丰工贸有限公司生产的大米。
检查过程中,执法人员向各经营主体宣传食品相关法律法规,要求经营者严格落实食品安全主体责任,积极履行进货查验等制度,保持贮存环境阴凉干燥,防止大米发霉变质、霉变生虫等情况的发生。检查中,未发现有央视报道涉及大米生产企业的产品流入本地市场。
下一步,城区市场监管局将结合日常监管,继续加大食品生产流通领域监管力度,切实保障消费者的饮食健康安全,确保群众吃得放心。